농협경제지주가 주최하고 한국음료강사협의회와 한국술연구회가 주관하는 ‘2026 K-라이스페스타 우리술 칵테일 대회’가 11월28일 경기 고양시 일산 킨텍스에서 열린다. 이번 대회는 11월27~29일 열리는 ‘2026 K-라이스페스타’의 부대행사로 마련됐다.
올해 처음 열리는 이번 대회는 쌀로 만든 우리술의 대중화와 세계화를 위해 기획됐다. ‘우리술, 새로운 잔을 만나다’를 주제로 우리술의 정체성과 칵테일의 창의성을 결합한 다양한 작품을 선보일 예정이다.
참가 대상은 19세 이상 성인으로, 전·현직 바텐더와 학생, 일반인 누구나 참여할 수 있다. 다만 출품작은 ‘2026 K-라이스페스타 품평회’ 수상작을 기본 재료로 사용해야 한다.
예선 접수는 11월10일까지다. 참가 희망자는 K-라이스페스타 또는 한국음료강사협의회 홈페이지에서 신청서를 내려받아 작성한 뒤 칵테일 제조 영상과 사진을 이메일로 제출하면 된다.
본선 진출자는 11월16일 발표하며 28일 킨텍스 특설무대에서 최종 경연을 펼친다. 심사를 거쳐 대상·금상·은상·동상 수상자를 선정하며, 대상 수상자에게는 농협중앙회장상과 상금 200만원, 부상을 수여한다.
박준하 기자(전통주 소믈리에) june@nongmin.com
